Агар-агар - загуститель природного происхождения, который получают из водорослей. Агар придёт продукту стекловидную ломкую текстуру. Используется в суфле, гелях, для замены желатина.
Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь на использование нами cookie
Сборник рецептов "Классические десерты"
11 проверенных рецептов для приготовления дома и продажи на заказ
