Кондитерские курсы

Каждый курс Maru Expert – это полностью самостоятельный блок материалов, в котором процесс создания десерта изложен по шагам от подготовки ингредиентов до финальной подачи.

Тарт с ягодами. Клубнично малиновая начинка
Шоколадный открытый торт с намелакой
Курс “Кондитерская Одиссея”
Сделать первые шаги в кондитерском деле просто, если начинать от простого и двигаться к сложному. Так, вы приобретаете уверенность себе и желание пробовать новое. Мы создали курс таким образом, чтобы вы начали с азов и постепенно перешли к более сложным изделиям, уже с пониманием процессов. В этом курсе на примере 5 изделий я расскажу о самых необходимых базовых техниках, которые пригодятся и любителю, и новичку.
Узнать больше
Курс по круассанам
Курс по слоеной выпечке
Курс по слойке “Roll it” - Индивидуальный
Домашняя слойка — это непередаваемое удовольствие. Даже те, кто никогда не занимался выпечкой, проникаются процессом слоения и после курса балуют семью домашними круассанами. Откройте в себе новые грани кулинарного таланта!
Узнать больше
Большой курс по тарталеткам
Кондитерский курс по тарталеткам
Курс по тарталеткам «Tarto’clock»
Тарталетки – идеальный по формату порционный десерт, который может содержать различные текстуры, но неизменно одно – основа из песочного теста. В этом курсе мы разберем все аспекты работы с песочным тестом и превратим вас в маэстро тарталеток!
Узнать больше
Курс по кексам "Cake House"
Кексы есть в каждой кондитерской, однако несмотря на кажущуюся простоту, в этой выпечке хватает своих секретов. Мы собрали в курсе 6 разных кексов, на примере которых вы узнаете все тонкости их приготовления.
Узнать больше
Курс домашнего бариста
Курс для начинающих бариста
Курс по кофе "Мой кофейный мир"
Курс от профессионального обжарщика и бариста о том, как понимать кофе и каждый день готовить свою идеальную чашку. Для любителей и тех, кто только начинает свой профессиональный путь.
Узнать больше
Курс по макарон. Начинки для макарон
Большой курс по макаронс
Курс по макарон "Macaron Addiction"
Научитесь готовить легендарные французские пирожные самостоятельно! В этом курсе мы подробно освещаем все нюансы выпекания макаронс, включая различные техники приготовления самих пирожных и начинок.
Узнать больше

Освойте кондитерское искусство на онлайн курсах Maru Expert

Если вы увлечены кондитерским искусством и мечтаете стать профессиональным кондитером, наши онлайн-курсы – отличное место для начала. Академия Maru Expert – это обширный блок материалов, где шаг за шагом представлен весь процесс создания десерта, от подготовки ингредиентов до финальной сервировки.

Наши курсы подходят как начинающим, так и опытным кондитерам. Здесь вы освоите новые техники и улучшите уже имеющиеся навыки под руководством опытных шеф-кондитеров. Благодаря нашим онлайн урокам вы научитесь готовить полезные и вкусные десерты, как в лучших кондитерских города.

Преимущества владения кондитерским искусством огромны. Освоив технику, вы сможете создавать потрясающие десерты, вряд ли кого-то оставят равнодушным. Но главное, умение готовить десерты - это навык, который останется с вами на всю жизнь. Переезжаете ли вы на новое место жительства или хотите начать свой собственный бизнес, знания, полученные на наших занятиях, придадут уверенности на вашем пути.

В кондитерской академии Maru Expert мы понимаем важность практического обучения. Наши курсы основаны только на проверенных рецептах, поэтому вы сразу же получаете готовый продукт. Отработав на практике изученные техники, вы сможете заняться продажей собственных десертов.

Записывайтесь на наши онлайн-курсы кондитеров сегодня и сделайте первый шаг к освоению кондитерского искусства и обретению мастерства изготовления вкуснейшей выпечки и десертов. Благодаря нашему пошаговому руководству и практическому подходу вы за пару месяцев научитесь создавать потрясающие десерты!

Напишите нам!