Шоссон – разновидность выпечки из слоеного бездрожжевого теста виде полукруга или треугольника. Появился во Франции в 16 веке в Сан-Кале. Традиционного начиняется карамелизованными или томлеными яблоками.
Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь на использование нами cookie
Предоплата за «Большой курс по круассанам и слоеной выпечке».
