Смазка - смесь из яиц и молока (и/или желтков), которая используется для покрытия изделий перед выпечкой для придания им золотистого цвета и предотвращения чрезмерного высыхания.
Остались вопросы? Напишите нам!
Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь на использование нами cookie
Сборник рецептов "Классические десерты"
11 проверенных рецептов для приготовления дома и продажи на заказ
