Кондитерские термины

Перфорированный силиконовый коврик

Коврик силиконовый перфорированный – силиконовое покрытие для противня с основой из стекловолокна. Идеально подходит для выпечки изделий из песочного и заварного теста, хлеба и сдобы. Благодаря отверстиям лишняя влага удаляется, тепло равномерно распределяется, а изделия лучше пропекаются.

Напишите нам!