Диоксид титана - белый краситель, который используется в кондитерском деле. Он подходит как для водной среды (глазури, макаронс), так и для жирной (шоколад, какао масло). Диоксид титана также используется в производстве зубных паст.
Остались вопросы? Напишите нам!
Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь на использование нами cookie
Сборник рецептов "Классические десерты"
11 проверенных рецептов для приготовления дома и продажи на заказ