Масло какао - растительный жир, который содержится в какао бобах. В производстве шоколада добавляется в кувертюры. Масло какао выполняет функцию стабилизатора/отвердителя.
Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь на использование нами cookie
Курс «Куличи на закваске» – традиция с безупречным результатом
